Kho lạnh công nghiệp

Giúp bảo quản tốt các mặt hàng nông nghiệp, dược phẩm và thực phẩm. Việc dùng kho lạnh bảo quản sẽ giúp hàng hóa ít bị hư hỏng do sự tác động của nhiệt độ và môi trường

Kho lạnh công nghiệp là gì?

Kho lạnh là hệ thống bảo quản hàng hóa bằng cách duy trì nền nhiệt độ thấp đến mức mong muốn, ngăn chặn sự hư hỏng do nhiệt độ cao hoặc các tác nhân khác như độ ẩm, vi khuẩn. Vai trò của kho lạnh vô cùng quan trọng trong các ngành như thực phẩm, y tế, và công nghiệp.

Hiện nay, kho lạnh đã trở thành một phần không thể thiếu trong chuỗi cung ứng và bảo quản, góp phần giữ vữ chất lượng sản phẩm và tăng cường hiệu quả kinh doanh.

Những loại hàng hóa phải lưu trữ trong kho lạnh như: rau củ quả, hoa tươi, thủy hải sản, các loại thuốc, vacxin,… Mỗi loại hàng hóa sẽ có mức nhiệt độ bảo quản khác nhau.

– Kích thước kho lạnh được thiết kế, lắp đặt theo yêu cầu của khách hàng
– Nhiệt độ bảo quản được thiết kế theo từng yêu cầu bảo quản của khách hàng
– Đáp ứng yêu cầu bảo quản mát, bảo quản đông, đông lạnh một cách nhanh chóng
– Kho lạnh công nghiệp được lắp hệ thống giúp chống xảy ra sự cố cháy nổ
– Hệ thống điều khiển hiện đại và hoàn toàn tự động.

Hệ thống làm lạnh

Hệ thống làm lạnh là bộ phận quan trọng nhất của một kho lạnh công nghiệp. Nó có chức năng tạo ra hơi lạnh phù hợp để bảo quản hàng hóa. Các bộ phận của hệ thống làm lạnh này gồm: giải nhiệt gió, giải nhiệt nước và cụm máy nén dàn ngưng. Hiện nay, cụm máy nén được chia làm 3 loại:

Cụm dựng tại Việt Nam: Tiêu chuẩn dựng Harz và Frozen hoặc không có tiêu chuẩn dựng cụ thể.
Cụm nhập khẩu Châu Á: Brillant – Trung Quốc, Patton – Thailand, SunJin – Hàn Quốc, Scroll Part – Singapore KD, Tecumseh – Malaysia, Supcool, Meluck, Bitzer, Refcomp, Danfoss – Ấn Độ, Bitzer, Donghae Win, Joongwon.
Cụm lắp ráp tại Châu Âu: Bock – Pháp, Bitzer – Đức.